tag:blogger.com,1999:blog-1146113384488142841.post8882544968157702635..comments2024-01-23T09:37:40.111+01:00Comments on Jedz Co Zdrowe: Doskonałe mlekofood4lifehttp://www.blogger.com/profile/03460014168766989366noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1146113384488142841.post-52555643234747247582013-04-21T19:30:59.621+02:002013-04-21T19:30:59.621+02:00Surowcem oczywiście nie jest trawka, którą wcinają...Surowcem oczywiście nie jest trawka, którą wcinają mućki ;)<br /><br />Surowiec to tzw. mleko surowe - czyli mleko "prosto od krowy", które trafia następnie do dalszej obróbki podczas, której poddaje się je zabiegom termicznym mającym na celu przedłużenie ich trwałości oraz, co najważniejsze, inaktywację mikroflory obecnej w produkcie.<br /><br />Jakość surowca to nic innego jak przede wszystkim jego czystość mikrobiologiczna (oczywiście nie wspominając już o braku zanieczyszczeń fizycznych).<br /><br />Certyfikat niewątpliwie, z marketingowego punktu widzenia, podnosi handlową wartość produktu. Celem akcji jest jednak dbałość o higienę procesów produkcyjnych, które ostatecznie wpływają na jakość produktu gotowego.<br /><br />Warto podkreślić, że mleko z tym certyfikatem, poddawane jest minimalnym procesom przetwórczym, dzięki czemu zachowuje swą świeżość i wysoką wartość odżywczą.<br />food4lifehttps://www.blogger.com/profile/03460014168766989366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1146113384488142841.post-55261434431155286762013-04-21T18:55:46.624+02:002013-04-21T18:55:46.624+02:00"Znak jakości przydzielany jest produktom, kt..."Znak jakości przydzielany jest produktom, które:<br />produkowane są z najlepszej jakości surowców, kontrolowanych przez niezależne laboratoria"<br /><br />Przepraszam, ale nie rozumiem. O jakie "surowce" chodzi, jeżeli przyznawanie znaczka ma dotyczyć mleka? Te tajemnicze laboratoria badają trawę, którą jedzą krowy z regionu podległego mleczarni? I co znaczy owa "najlepsza jakość"?<br /><br />Czemu naprawdę ma służyć ten certyfikat jeśli nie wzajemnej pomocy marketingowej producenta kartonów i mleczarni?Szop Piwoszhttps://www.blogger.com/profile/15369621795698482078noreply@blogger.com