Syrop glukozowo-fruktozowo masowo używa się w Polsce jako
substytut cukru przy produkcji napojów, soków, wyrobów cukierniczych, a także np.
chleba czy płatków śniadaniowych. Jest to źródło pustych kalorii i dietetycy
zgodnie twierdzą, że w dużej mierze przyczynia się do występowania problemu
otyłości oraz cukrzycy. Innym zagrożeniem jest zawartość substancji toksycznych
pochodzących z procesów produkcyjnych syropu. Chodzi przede wszystkim o aldehyd
glutarowy i rtęć – związki, które mogą mieć bardzo negatywny wpływ na organizm
ludzki.
Syrop glukozowo-fruktozowy, popularny dodatek do wielu produktów spożywczych, wytwarzany jest jako produkt toksycznych kataliz chemicznych.
.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz